三效蒸发器是目前依旧被广泛使用的多效蒸发器工艺，虽然不如MVR蒸发器那般具有超常的显节能效果和经济性，但是因其具有后者不具备的优点而注定不会退出历史舞台。
三效蒸发器原理是什么？
三效蒸发器是由三台（套）蒸发器串联而成，末效接冷凝器和真空泵。各效以生蒸汽为热源，二效利用一效蒸发出的二次蒸汽作为热源，三效利用二效蒸发出的二次蒸汽作为热源。末效采用循环水作为冷源，温度及压力逐效下降，末效最低。
与MVR蒸发器相比，三效蒸发器的优点有哪些?
1、皮实、抗造
三效蒸发器依据工艺要求可设计为压力容器，以生蒸汽为热源，无需压缩机，故障率很低，
2、应用领域广泛
三效蒸发器不惧溶液沸点升高，适用面非常广，尤其因为有机物等富集影响蒸发时仍然能顽强坚持战斗到一刻，这一点是MVR蒸发器所不能的。
3、设备造价低廉
较大的换热温差并不影响蒸发器的蒸汽消耗，同时可降低换热面积的投入，且无需蒸汽压缩机，较小的循环泵等，使三效蒸发器具有远低于MVR蒸发器的价格，这对于基于项目上马却又资金紧张的用户无疑是好消息。
三效蒸发器因其上述优点，依然被很多客户基于其某一优势而被广泛选择，仍然在蒸发领域发挥着光与热。
